Gourmet und Wein am Stubaier Gletscher

Haute Cuisine im wahrsten Sinne des Wortes auf 2.900 Metern, kombiniert mit den besten Weinen ausgewählt von einer internationalen Sommelière-Ikone – ein Erlebnis der besonderen Art.

5 gängiges Degustationsmenü im Restaurant Schaufelspitz, Eisgrat

Weinauswahl von PAULA BOSCH, Deutschlands bekanntester Sommelière, die 1981 als erste Frau überhaupt vom Gault Millau Guide als "Sommelière des Jahres" ausgezeichnet wurde.

Das Rahmenprogramm verspricht einen stimmungsvollen Aufenthalt im Stubaital, der alle Sinne anspricht. Details folgen.

Einfach der Gipfel – die Kulinarik im Königreich des Schnees

Genussvolle Verpflegung hat am Stubaier Gletscher einen hohen Stellenwert. Feinschmecker kommen im exquisiten Bedienungsrestaurant Schaufelspitz in der Bergstation Eisgrat voll auf ihre Kosten. Der Küchenchef und sein Team kredenzen gehobene Tiroler Küche, zubereitet aus heimischen Produkten, und raffinierte Gerichte mit internationalen Einflüssen in exklusivem Ambiente.

Sonnenanbeter können auf der Schaufelspitz-Terrasse mit Blick auf die Stubaier Bergwelt feine Kreationen wie Spanferkelrücken oder den "Stubaier Schaufelspitz" genießen. Wer die knisternde Wärme eines Kaminfeuers schätzt kann die Delikatessen in der Zirbenstube genießen.

Der beste Kaffee des Skigebietes wird im Cafe Bar zum Steinbock serviert, dem In-Treffpunkt im Skigebiet.