Hotel Adler Carezza

Hotel Adler, über ein Jahrhundert Tradition

In idealer Lage zwischen Welschnofen und Karersee befindet sich das traditionsreiche Hotel Adler. Unmittelbar in der Nähe des Hotels fliesst ein rauschender Gebirgsbach vorbei und begleitet Sie in Ihren tiefsten Träumen. Und die großen Fichtenholzwälder des Latemar-Forstes tragen zusätzlich zu einem sehr beruhigenden und tiefen Schlaf bei.

Sie können getrost auch Ihrem Fahrzeug Urlaub gönnen, denn vor dem Hotel Adler Carezza befindet sich eine öffentliche Bushaltestelle. Vom Hotel starten verschiedene Wanderwege in die nähere Umgebung. Mit Leichtigkeit wandern Sie hinauf zu den Füssen der beiden Dolomiten-Berge Rosengarten und Latemar. Sowohl der Sommer, als auch der Winter sind ideal für jegliche Bergsportarten in unserer Bergwelt.

Hotel Adler - sehr persönlich

Treten Sie ein, Sie fühlen sich gleich wie Zuhause. Jedes Detail im Hotel Adler trägt zur warmen, freundlichen und komfortablen Umgebung bei. Die Architektur ist im traditionellen alpinen Stil gehalten und mit vielen handwerklich gefertigten Holzapplikationen und Schnitzereien gefertigt. Ein besonderes Augenmerk wurde auf die Ausstattung mit natürlichen Materialien und unbehandeltem Holz gelegt. Das Hotel Adler befindet sich auf 1.400m Seehöhe inmitten der dichten Wälder des Latemar und in unmittelbarer Nähe eines Gebirgsbaches, welcher rauschend zu Tal fließt und damit Geist und Körper beruhigt.

Vom Cappuccino am Morgen, zum Aperitiv kurz vor dem Abendessen und am Abend einen Drink mit Freunden, die Bar ist der ideale Treffpunkt. Hier lässt sich am Besten den Freunden die Erlebnisse des Tages schildern. Sie werden in geselliger Runde Spaß haben und sich wohl fühlen.

Die Zimmer im Hotel Adler sind komfortabel und mit eigenem Badezimmer (WC, Dusche, Bademantel, Badeschuhen, Courtesy set), Telefon, Sicherheitsfach, TV HD22" mit Satellitenprogrammen und Balkon.

Der Gourmet wird hier besonders verwöhnt

Im Hotel Adler kümmern wir uns besonders um Ihr persönliches Wohlbefinden. Das Frühstück zum Beispiel, der wichtigste Moment für einen guten Start in den Tag, besteht aus einem Buffet mit frischen Früchten, Joghurt und Milchprodukten von den besten Herstellern aus Südtirol, aber auch Vollkornbrot und Getreide zeugen von ausgezeichneter Qualität. Auf Wunsch werden Eier in Ihrer beliebtesten Art zubereitet.

Für das Abendessen verwenden wir gesunde und natürliche/biologische Produkte, die hauptsächlich von lokalen landwirtschaftlichen Betrieben eingekauft werden, und bereiten diese schonend in der besten Tradition der mediterranen und Südtiroler Küche zu. Das Essen ist eine wahre kulinarische Verführung, schmackhaft und zugleich arm an Fetten. Und die guten Mahlzeiten werden immer von einer raffinierten Auswahl an Weinen ergänzt, hauptsächlich aus der Weingegend unserer Region, Südtirol und Trentino.

Außerdem gibt es für den kleinen und großen Hunger den ganzen Tag über ein Menü mit einfachen Gerichten, wie dem Südtiroler Speck, einer Auswahl an lokalen Käsen, einschließlich des Puzzone di Moena, des Asiago oder Grana, und natürlich die köstlichen hausgemachten Kuchen, wie die Buchweizentorte, der Apfelstrudel, und viele andere mehr.